豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

玉荷包冰

2014060812:56
玉荷包的產季很短~~~想要吃可要把握黃金時期
為了延續玉荷包的保存期限~~~我把他放進冷凍庫


去皮的玉荷包放平在平盤裡~~~放冷凍庫結冰


汁多鮮美又香甜的玉荷包~~~垂涎欲滴!!


結冰後敲一敲盤子~~~玉荷包很容易就會脫落


包進袋子放冷凍
這個夏天就有美味的玉荷包冰可以享受了唷!!
((如果直接放進袋子~~~冷凍全部結冰一團~~~不好取出))


從冷凍拿出來一下子就會變軟
帶點冰沙的果肉含在嘴裡
讓甜蜜的汁液慢慢在嘴裡化開
又冰涼又香甜~~~酷熱中很美妙的享受((通體舒暢))


小心別吃過頭了~~~會上火的唷!!
吃多了~~~多吃點西瓜和綠豆湯((吧))




端午節回新竹去~~~老爸拿了一串甜粽子給我
呵!!~~~~多久不曾吃過這樣的甜粽了

是屬於我童年的美味記憶~~~一定要加黑糖粉



只有黑糖才會帶出甜粽特有的香氣~~~更加乘


我後來又加了更多的黑糖~~~這樣吃甜粽才過癮啦!!

以上~~~~清涼消暑~~懷念故鄉味~~~記錄!!


 


  •   美美小燕子 於 2014-06-11 23:18 4F
  • 不是只有用老公電腦 才看見你
    我的電腦也有你  (我都放在最愛捏)
    是剛好借用下老公的  你剛好出"荔枝"啦....哈哈

    雨大概下到台北了...不過也沒下多少
    我不喜翻下雨  曬衣 收衣 多ㄧ個手續?
    不是要除濕  就是要烘

    好快!
    明年ㄧ月我家妹妹也要學測了
    到時我就跟你一樣了  ^^
     
  • 版主於 2014-06-11 23:44 回覆
    剛從你家回來呢~~~
    我兒子剛從台北回家~~~星期六畢業典禮
    還想說他怎麼跑回來了
    原來~~~畢業前夕他要在100所大學穿學士服合照
    北部中部都已經拍玩了~~~現在回南部拍
    唉唷!!~~~~我的天呀!!
    他說畢業前來點特別的相片~~~嚇死我的哀滴爾!!
    去跟兒子聊天囉~~~晚安安!!
  •   侯lisa 於 2014-06-10 09:44 3F
  • 逗號~早
    原來先把玉荷包脫衣服
    在直接把屍體推進去冰櫃冰
    呵呵~開玩笑的啦

    原來先直接冰
    在敲開放置袋子才不會一團喔
    我還以為你一開始也太隨興了呢


    有人教我把荔枝剪下來
    泡鹽水瀝乾放在盒子裡
    最後蓋上個濕的餐巾紙
    聽說~可以延續荔枝的保濕效果
  • 版主於 2014-06-11 23:01 回覆
    我以前就是直接剝皮放進袋子~~~結果一團冰很難敲開
    現在有學聰明了啦~~~跟水餃一樣!!
    你說的剪荔枝保濕法~~~很有效果沒錯~~~我有試過
    不過我喜歡用冷凍~~~超級好吃的冰唷!!
  •   夏天ANGEL 於 2014-06-09 23:26 2F
  • 哇~~冰在冷凍喔
    很好用的保存方式
  • 版主於 2014-06-11 22:57 回覆
    夏天吃冰的玉荷包真的很享受啦~~~
    冷凍拿出來就直接可以吃~~~清涼消暑!!
  •   美美小燕子 於 2014-06-09 21:55 1F
  • 逗逗~
    你看巧不巧  今天我又用老公電腦 所以又來你家逛
    居然看見玉荷包冰  我去年還是前年?就是跟你學的
    現在又忘記這招  今天又被我看見  我明天也要來凍
    我剛買ㄧ串捏

    這樣可以玉荷包 吃久ㄧ點  ^^


     
  • 版主於 2014-06-11 22:56 回覆
    小燕子~~~你竟然要用你老公的電腦才看得見我呀~~~55555

    想到我就去冰箱冷凍庫拿出來吃5~~6個冷凍玉荷包冰
    很消暑的感覺吼~~~

    氣象報告說要下雨一個星期~~~結果高雄一滴雨也沒下
    現在星期三了~~~每天都好熱呀!!