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關子嶺吃雞

2013102117:19
 來關子嶺泡湯~~~一定會吃這家的茶壺雞
從以前450元~~~到現在500元~~~依然喜歡這家的味道!!


一隻茶壺就放進一隻雞下去烤熱
燒木柴的溫度大約有兩三百度
站在旁邊很熱ㄟ!!


事先烤好的雞
有客人買再進茶壺裡加熱到燒燙燙
烤大約五分鐘的時間


這是我們的雞
烤雞香噴噴的味道
外表油油亮亮的金黃色
吸引人啊!!


用保溫袋裝起來~~~到飯店還是一樣熱呼呼的


挖凹!!~~~~烤雞香味四溢~~~充滿整個房間


趕緊拆了一隻雞腿下來
雞皮的油都順著流下來
肉質很鮮嫩~~~也很入味
連骨頭都有鹹味


雞胸肉也很好吃~~~不柴不澀
兩個人一個晚上就解決了一隻茶壺雞
度假~~~就是喜歡這樣吃啦!!


隔天下山又去買一隻茶壺雞回家
冰過後不需加熱~~~退冰一下
雞肉還保留原味不走味!!

看不過癮嗎??~~~~這裡還有~~~茶壺雞!!~~~~

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我要留言
  •   沅沅 於 2013-11-25 20:09 9F
  • 我也是來這家吃 價格怎越來越高啊
  • 版主於 2013-11-25 22:48 回覆
    幾年前吃是450~~~兩年前就已經調整為500了~~~
    久久去花一下錢~~~只能隨她囉!!
  •   侯lisa 於 2013-10-29 10:12 8F
  • 逗號早~
    生意人真有頭腦
    一樣的甕窯雞改造型大茶壺噱頭
    肯定門庭若市
    宜蘭甕窯雞好多家
    台東脫線雞也挺出名
    關子嶺我還沒去說(遺憾)
  • 版主於 2013-10-29 23:13 回覆
     呵呵~~~每個地方都有烤雞~~~形式味道不一樣罷了~~~
    只能說~~~想要生存下去就一定要有特殊方法和門道!!
    關子嶺的空氣也很清新的唷!!
  •   棠棠candy 於 2013-10-28 10:18 7F
  • 茶壺雞 ~ ~鮮嫩欲滴 ~光看起來就好~


    棠棠太愛烤雞的味道了~
  • 版主於 2013-10-28 17:36 回覆
     茶壺雞的味道很濃ㄟ~~~雞肉又嫩~~~
    去關子嶺其實也是為了吃茶壺雞~~~
  •   ☆。Lily ♥ 玲。☆ 於 2013-10-26 11:14 6F
  • 茶壺雞我倒第一次聽 ~~ 看起來很像磚窯雞 ~~
  • 版主於 2013-10-28 17:27 回覆
     烤雞的原理應該都是一樣的吧~~~
    就看各家口味合不合胃口囉!!
  •   不二家 於 2013-10-25 15:13 5F
  • 第一次看到茶壺烤雞ㄋ
  • 版主於 2013-10-26 08:33 回覆
      一直都喜歡茶壺雞的味道~~~
    就是那個茶壺會吸引來客!!
  •   下午茶 於 2013-10-23 19:01 4F
  • 用荼壼下去烤 好特別喔!
  • 版主於 2013-10-23 23:01 回覆
     經過的時候都會被那茶壺吸引ㄟ~~~
    去關子嶺最大享受就是泡湯和吃雞!!
  •   Betty17 於 2013-10-23 10:52 3F
  • 聞香而來  好吸引人的茶壺雞喔  最喜歡雞肉了 
  • 版主於 2013-10-23 22:55 回覆
     茶壺雞的味道很香~~~肉質也很嫩~~~
    去關子嶺一定要吃的啦~~~
  •   魯蛋蛋 於 2013-10-23 08:37 2F
  • 哇~逗號~很讚ㄋㄟ~那是什麼滋味?~好吃嗎?~嘻嘻~也來囉~~早安愉快~新的一天~一起加油打拼哦~願~開心整天哦~~哈哈~ ~
  • 版主於 2013-10-23 22:53 回覆
     就是烤雞的味道呀~~~泡湯吃美食~~~才有像在度假!!
  •   高高 於 2013-10-22 22:47 1F
  • 茶壺雞！我好想吃喔！都流口水了…那雞肉看起來超嫩的啦。
  • 版主於 2013-10-23 22:51 回覆
     我每回都固定吃同一家的茶壺雞~~~
    不知有沒有錯過其他家的美味~~~
    我想~~~下次要試試別家的味道!!