有一天看到KT媽做了這個烤布丁~~~很難讓人想像ㄟ
材料只有三樣~~~又是陽春烤箱~~~說啥我都要試試看!!
70CC牛奶~~一個蛋~~糖粉適量~~~
我做兩份~~~第一次不要這樣大心肝~~~做一點就好
三種混合用濾網過濾~~~就可以進烤箱了
我沒預熱~~~直接轉15分鐘~~~
烤了五分鐘~~~偷看~~~哈!!~~~開始膨起來了唷!!
愈來愈有奶香的味道~~~再打開偷看~~~糟糕!!
會不會整個糙灰搭呀???
不管了~~~反正人家KT媽就是醬子烤的
再塞回去讓他繼續受熱
時間到了~~~~~噹!!~~~噹!!~~~~~
焦糖烤布丁~~~出爐!!~~~~~~~
差點沒哭出來~~~竟然還這樣漂亮咧~~~~水喔!!
這個就沒這麼黑嚕嚕了~~~~好棒好棒!!
奶蛋香十足~~~蛋皮很有味道~~~營養的精華所在
裡面軟嫩~~軟嫩~~~微甜~~好好吃的說
放在冰箱會更好吃吧~~~~我想
因為都吃光啦!!
為了這個烤布丁~~~我還買了幾個小杯子
打算可以常常做耶!!
PS~~~~感謝~~美美小燕子~~提供分享~~~~
如果不要黑嚕嚕的~~~上面可以蓋上一張鋁箔紙!!
傑克!!~~~~這真是太神奇了!!
