這道料理是在KT媽咪家裡看來的
說是罐頭食物也能做出好味道~~~當下
我就發誓一定要做的啦!!
牛蕃茄~~洋蔥一起下鍋炒~~~蕃茄不去皮~~~更簡單了吧!!
炒到鍋邊有紅色的茄紅素出來就行啦
加上鰻魚罐~~~水炒一下~~~調味~~~放進蔥粒和蛋汁
蛋汁有凝固就熄火~~~~裝盤
上菜~~~~~~~
洋蔥甜甜脆脆的~~~蕃茄不去皮也不影響口感
一整個丼飯帶點鹹甜味~~~且散發鰻魚的香味
好好吃的鰻魚丼~~~~一鍋料理有魚有菜有蛋的~~~
太棒的一餐就輕鬆搞定了!!~~~~真的不用再煮啥菜配飯啦!!~~~~
