在游玩的格子上看她說做鳳梨蝦球很簡單
讓我也心動了----就試著做看看----這就是格子最大的魅力所在!!
蝦仁用蛋白抓一抓----再沾麵粉裹著----就可以下油鍋炸了
我用的是牛奶鳳梨----這時候只有這個品種啦-----也滿甜的喔!!
炸好的蝦仁----看起來不錯吃吼~~~~但是炸的有點老了-----敗筆!!
加上鳳梨塊(牛奶鳳梨顏色比較白)----沙拉醬----美美的上菜囉!!
用鳳梨罐頭應該更漂亮吧~~~~~~~~
後來想說都沒沾到沙拉----索性整個攪拌均勻----放點小番茄----比較對胃啦!!