大魚大肉吃很久了嗎??~~~想換個口味嗎??
那麼~~~今天來PO個簡單清爽的湯品~~~蔬果湯!!
大骨川燙過~~~加進適量的水和泡開的昆布
洋蔥切大塊~~~加上芹菜管~~~不脆的蘋果~~~紅蘿蔔半條
冰箱裡面不想煮的就給他下鍋熬湯
~~~小火熬一個鐘頭
紅蘿蔔和昆布可以撈起來別浪費了~~~配著醬油吃真的很原味
紅蘿蔔超清甜的~~~~我很喜歡降子整塊下去熬湯~~~特別好吃!!
當然也可以隨意的做變化~~~有適當煮湯的蔬果都下鍋去
大骨~~洋蔥~~昆布~~芹菜~~牛蒡~~紅蘿蔔是不變的班底
我還加進番茄和南瓜子一起熬湯~~~~南瓜子配電視還滿搭的咧!!
放隔夜的湯~~~浮起來的油先撈掉再煮~~~可以吃得更健康!!
有了湯底~~~隨意煮個湯都很清香又甘甜~~~~煮拉麵更美味!!
放個南瓜~~高麗菜~~~整個湯都是蔬菜的甜味~~~好好吃喔~~~
想來上一碗嗎~~~~~~~~~~~~~先去領個號碼牌~~~
