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整顆番茄飯

2014111720:49

有個早上看到新聞報導~~~一整顆番茄飯???
想說那是啥東東???~~~~再仔細看下去~~~原來~~~
是從日本傳過來的~~~簡單來說就是~~~電鍋飯

一顆大番茄放進洗好的米裡面~~~加點油~~鹽巴~~胡椒粉就成了!!
這種簡單快速的料理我最喜歡了!!

看完新聞馬上起身到廚房備料
一整顆的番茄~~~洗淨去蒂頭
((番茄會出水~~~米的水要少半杯較妥))

家裡有滷牛肉~~~正好
加料版的~~~整顆番茄牛肉飯!!
洋蔥~~牛肉~~油~~鹽~~胡椒加完就可以煮飯了
((好期待!!~~~~~))

迫不及待想看結果~~~~電鍋開關跳起~~~悶20分再開蓋
江~~~獎~~~~~~~~~水喔!!

牛肉香氣撲面而來~~洋蔥晶瑩剔透~~番茄外皮輕易的可以撕下

番茄去皮後壓碎~~~攪拌均勻

喏!!~~~簡單到不行的料理
一個電鍋有肉有菜有飯~~~無須精湛的手藝
填飽肚子又兼顧營養~~~多輕鬆呀!!
((我後來有加點魚鬆下去~~~口感更喜歡))

加上自己喜歡的食物下去煮飯
變化出不同風味的番茄飯
你~~~會想要加上啥食材呢???
((海鮮的不錯吃唷!!))

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(悄悄話) 於 9F
＜悄悄話留言，不公開＞

水漾於 2014-12-16 19:11 8F
哈~臉書也一堆如法炮製的,聽說很好吃,他們有的加海鮮料變成海鮮燉飯呢^_^

版主於 2014-12-16 23:33 回覆

你也挺適合做這樣的燉飯~~~簡單方便
材料下得多~~~不輸外面餐廳的呢

daisymsl 於 2014-12-10 14:44 7F
前陣子在FB有看到朋友做，冰箱裡有現成的蕃茄，晚上也來試試看^^

版主於 2014-12-16 23:27 回覆

有做了嗎~~~很容易吼!!
是有點兒像燉飯!!

夏天ANGEL 於 2014-12-05 23:30 6F
最近好多人試了這個料理
害我也好心動喔

版主於 2014-12-07 21:24 回覆

還有新的料理是做義大利麵ㄟ~~~了不起吼!!

沅沅於 2014-11-24 21:06 5F
需要調味吧很像燉飯ㄟ
剛剛也看到新聞報導就是這樣煮的

版主於 2014-11-26 23:51 回覆

對啦!!~~~就是燉飯
我也是看到新聞才知道有這回事兒的
真的好簡單喔!!

小鶴鶴於 2014-11-24 09:41 4F
最近很流行的蕃茄飯，看起來營養滿滿

版主於 2014-11-26 23:50 回覆

真的是好簡單的番茄飯呀~~~
忙碌的職業婦女下班後的好料理!!

(悄悄話) 於 3F
＜悄悄話留言，不公開＞

侯lisa 於 2014-11-21 15:31 2F
逗號~好
這樣好像燉飯喔
簡單營養滿分
昨兒同學才在說菇類尬臘腸燉飯呢
這招學起來我這獨居老人挺受用低
免擱拉鼎拉灶湯湯水水
一鍋搞定.....謝謝分享

版主於 2014-11-22 20:37 回覆

阿季~~~我感覺這樣的燉飯灰熊適合你啦
一鍋搞定又是自己做的
簡單又不費力氣~~~很棒吧!!!~~~HO～~HO!!

小燕子於 2014-11-19 20:52 1F
逗逗～

好有創意的料理又簡單
我明天來試試看

版主於 2014-11-20 21:11 回覆

這個是網路流傳的~~~好像是這個月初開始一窩蜂
我是看到新聞播出才知道的
看了一下製作過程~~~好簡單呀!!!
小燕子你可以變化出很多花樣啦
一個電鍋就搞定啦~~~你多出來的時間要幹嘛呀~~~哈哈!!

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