豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

煮火鍋

2009110612:18

吃火鍋囉~~~~入冬以來第一次煮的火鍋~~~~還是應妹子的要求

只要是對吃方面的事~~~~妹子都有她的堅持

她甚至會為了因為開門找鑰匙而不小心掉在地下的茶飲料不能喝而懊惱不已

這是讓她這年紀覺得很’’’’的事情~~~~~~

 

離題啦~~~~~~主角是火鍋~~~~當然湯底是很重要的

有大骨~~蒜頭~~洋蔥~~番茄~~昆布~~慢火熬一個鐘頭

要煮火鍋料時再加點沙茶和鹽調味~~~~~

 

火鍋料~~~~高麗菜和菇類是我一定會準備的!!

 

家人喜歡吃的豬血糕也是必備的食材~~~~

西北的花枝餃口感很好~~~QQ的很有彈性

 

上菜~~~~~

一個大火鍋讓一家人都飽了~~~~湯頭很鮮美~~~~吃的不亦樂乎ㄟ!!