豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

芋香枸杞

2010071412:50

 

在市場看到芋頭又忍不住要買

放了幾天~~~就直接煮鹹的吃掉~~~因為~~簡單!!

 

枸杞泡水20~~~去除不好的物質

芋頭切小塊~~~加水(不要淹過芋頭)~~~大火煮滾

有泡沫就撈掉~~~小火煮20分鐘~~~灑上枸杞~~~加鹽和一點糖

 

上菜~~~~~~~

鬆軟的芋頭好好吃~~~~香濃入口即化~~~拌麵拌飯也都可以唷!!

我都是早上煮好燜著~~~晚上熱過~~~味道和口感會更濃郁唷!!