今天來PO個豆子吧----喔----說到這個豆類
老爸是最愛買的----不管是四季豆還是這個菜豆
他常常從公園運動完----就提了一包回來
後來煮久了----發現用鳳梨豆瓣醬調味---味道很不錯唷!!
而且不用動到炒菜鍋----我最喜歡----也符合我的能簡則簡原則
小鍋就搞定這個菜了!!~~~
鍋內放進約一個半量米杯的水----一些油
水滾放進菜豆----豆子會慢慢軟化----要攪拌喔!!
再加進有特殊香味的''鳳梨豆瓣醬''----薑絲---袖珍菇
小火給他慢慢熟成----醬香一直飄出來----好香勒~~~
上菜~~~這次有加袖珍菇---感覺就更豐富了
我喜歡豐富熱鬧的視覺享受----迫不及待要開動啦~~~
