豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

滷菜

2009081012:03

上次做了''步步高升''剩下的醬汁

原汁原味~~~~千萬不可浪費~~~~

家裡有杏鮑菇就下去滷一滷囉~~~~

 

直接吃或是切片淋沙拉都行~~~~軟嫩香滑!!

這張相片已經用過了~~~~~~因為這次沒加沙拉~~~~太胖啦!!

 

還可以滷豆腐~~~雞蛋~~~紅羅蔔!!~~~味道不夠再加調味~~~~

 

紅羅蔔整條下去比較甜~~~~是真的!!~~~我好喜歡降子做!!

 

隔天再買個苦瓜和豬皮下去~~~~苦瓜會出水~~~~別加太多水!!

 

是吧~~~~已經軟化了~~~~小火燜半個鐘頭

 

這是老爸喜歡吃的指定菜!!~~~~~~~~~~

                                 ~~~~~~同場加映~~~~~步步高升