整理櫃子發現還有一點的梅子還沒用完~~~煮梅子雞又嫌少
那~~~就用來滷五花肉好了!!
麻油薑片爆香~~~五花肉炒白~~~加進醬油~~蒜頭~~梅子連汁~~酒煮開
加水~~~小火滷一個鐘頭~~~加冰糖再煮十分鐘~~~燜一個晚上
上菜~~~~~~
早上開鍋蓋~~~一股濃濃的梅子味道直衝腦門~~~流口水啦!!
和著醬油香氣~~~肉好嫩又香~~~~皮還很Q的~~~光聞味道就讓人胃口大開!!
酸鹹香的滷汁~~~~用來拌飯會連盤子都啃掉唷!!
忍心錯過嗎??~~~~還有梅子雞湯唷~~~~~~~~~~~
整理櫃子發現還有一點的梅子還沒用完~~~煮梅子雞又嫌少
那~~~就用來滷五花肉好了!!
麻油薑片爆香~~~五花肉炒白~~~加進醬油~~蒜頭~~梅子連汁~~酒煮開
加水~~~小火滷一個鐘頭~~~加冰糖再煮十分鐘~~~燜一個晚上
上菜~~~~~~
早上開鍋蓋~~~一股濃濃的梅子味道直衝腦門~~~流口水啦!!
和著醬油香氣~~~肉好嫩又香~~~~皮還很Q的~~~光聞味道就讓人胃口大開!!
酸鹹香的滷汁~~~~用來拌飯會連盤子都啃掉唷!!
忍心錯過嗎??~~~~還有梅子雞湯唷~~~~~~~~~~~
