雞腳含有大量膠原蛋白~~~面子~~骨子裡都有照顧到啦!!
雞腳6隻切對半~~~牛蒡一條~~~腰果手抓一把的量即可
然後三種一起下鍋煮開~~~小火煮個30分鐘
超簡單又營養的湯品
不要加太多鹽~~~喝得出牛蒡的天然甜味
雞腳牛蒡腰果都很軟爛~~~全家都很適合吃的保健湯
這鍋雞腳湯放冰箱後~~~會變成一鍋雞腳凍喔!!
((此湯方來自小燕子的私相傳授~~~謝謝唷!!))
剩下的腰果就用來做蜜汁腰果
一斤腰果~~~半斤的糖~~~量米杯的水3杯~~~小火煮30分鐘
煮好過濾糖汁~~~腰果加熱水沖一下撈起~~~濾乾水分
低溫油炸腰果~~~炸到稍微上色就要趕緊撈起過濾
((不然上色速度很快~~~撈起後還會繼續變深色))
左邊是待炸的腰果~~~右邊是炸好濾油的腰果
吸油~~~鋪平晾乾~~~((紙巾都沒啥油漬))
全部的腰果都炸好了~~~待涼
((這個時候腰果很脆~~ㄎㄠ ㄎㄠ 響))
今天吃的是腰果餐~~~買的油飯((不好吃))
煮過的糖漿~~~用來泡醋喝正好!!
放3個小時冷卻後~~~裝瓶子放冰箱
每天吃一湯匙的量就足夠營養了
最近換了一隻華碩手機
裡面的相機功能和傳輸速度都比以前國民手機來的快又好
可以用相片做微電影~~~好棒的功能唷!!
而且~~~是台灣自有品牌~~~價錢也都在中低價位~~~推推!!
送人家吃也是個不錯的小心意!!!