蓮藕是延續上次的蓮藕烏骨雞湯~~~剩下的蓮藕
還有兩節~~~給他做糖藕~~~可以換口味又保存久一點!!
蓮藕剉簽~~~加冰糖(隨意)~~~一點水(可以攪拌即可)
然後就給他小火煮開~~~喇喇ㄟ~~~煮大概半小時
煮到湯汁很濃稠~~~快吸乾就可以熄火裝瓶了
裝瓶後蓋上蓋子倒扣~~~簡單的殺菌法
開瓶就要放冰箱~~~
看不出是蓮藕吧!!~~~做成糖藕~~~吃起來甜甜脆脆的
小孩應該會喜歡吃喔!!~~~每天都吃一點
保養肺部~~~也很有纖維~~~是個好東西呀!!
最近看到檸檬~~~~想做檸檬乾~~~~~~
又想到在暑假時~~~竟然連續兩次都做到生菇~~~~氣得咧!!
高雄很少沒太陽~~~又連續下好幾天雨
就偏偏在我做檸檬乾時遇上了
唉!!~~~~天意如此~~~偶能縮啥??
讓偶做檸檬乾好吧!!~~~~~天呀!!
