橙汁茄丁豆腐

從老皮嫩肉那裡延伸出來的做法~~~~我很愛吃豆腐ㄟ 

豆腐炸好再做就很快了~~~~白沙糖先小火煮溶~~~~有糖香味

加進柳橙汁~~~蘋果醋~~~~酸甜自行調整~~~~勾薄芡~~~~加進碎番茄

再淋上老皮嫩肉~~~~美味送上桌囉~~~~~

上菜~~~~~~

真的是太對味了~~~~小番茄解油膩~~~又有微酸的口感

豆腐皮酥酥脆脆~~~~醬汁香香甜甜~~~~真是吃不夠咧~~~~~