炒三絲

白羅蔔一年四季都看得到~~~~但是要看到有泥土未清洗的好像不多

我喜歡買來放個兩三天~~~有泥土的比較耐放~~~新鮮看得見

白羅蔔除了煮湯~~~我很喜歡用炒的來吃

羅蔔絲~~~金針菇~~~黑木耳~~~蔥段~~~蝦米

蝦米炒香~~~蔥白炒香~~~加三絲拌炒下點醬油促香~~~加水燜一下

收乾汁灑上胡椒粉和鹽調味~~~再下綠色蔥段就可以起鍋了

上菜~~~~~~~~~

這羅蔔炒起來真是甜阿~~~雖然樸實卻有華麗的口感(降形容會很怪嗎??)

平凡的羅蔔也能引起大大的食慾~~~了不起阿!!