豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

豆皮杏鮑菇

2011012813:39

如果沒有做這些臘肉~~香腸的~~~~似乎年味更少ㄟ!!

我看這幾天要去年貨街逛逛~~~體驗過年熱鬧的氣氛

(其實這是妹子說的)

 

還是多吃點蔬菜啦!!~~~杏鮑菇是很好的選擇!!

 

杏鮑菇切滾刀塊~~~加醬油~~蒜白先炒香


 

加酒和水~~~~不用淹過杏鮑菇

 

豆腐皮切塊~~~加八角~~冰糖

 

煮20分鐘~~~調味~~~加上蒜尾

 

上菜~~~~

豆腐皮很軟~~~杏鮑菇很Q~~~~有醬香和鹹味~~~好吃的家常菜!!