豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

洋芋沙拉球

2010092512:13

家裡有吃不完的剩菜嗎??~~~尤其是在拜拜過後

一堆食物總會剩下幾樣吃不完

要丟~~~又覺浪費~~~要吃~~~還猶豫要不要挟??

那麼~~~今天~~~就來變身囉!!

 

拜拜吃不完的有~~~香腸~~蝦子~~魚捲~~雞胸肉~~~

半個黃甜椒~~~馬鈴薯蒸熟壓泥~~~加點鹽調味

 

全部材料加在一起~~~擠上沙拉醬

拌的時候換個大鍋子比較好拌勻


 

上菜~~~~~

圓圓的型狀加上蝦仁點綴~~~~討喜也不錯看!!

 

薯泥綿綿密密很順口~~~入口即化~~~甜椒脆脆會噴汁潤滑

香腸雞肉的鹹味~~~讓沙拉球有畫龍點睛之妙!!

 

先挖了一坨獨享~~~~~~~過癮!!

看不出來是剩菜變身的吼~~~~得意的柳!!~~~~~

 

家裡有剩菜嗎??~~~只要有甜椒馬鈴薯~~~又是一盤好料理~~~~