豬年發財!!~~~豬事平安!! ~~~豬隊友退散!!!

銀耳煲瘦肉

2010122812:43

在報紙看到這道煲湯~~~材料很簡單

隔天馬上試著做做看!!

 

白木耳泡開~~切碎~~~松坂肉切片

放入適量的水~~~熬一個鐘頭~~~熄火再加鹽!!

 

這是一個鐘頭後的煲湯

一開蓋~~~肉香味撲鼻而來~~~~~

 

上菜~~~~~~~

看起來有點單調~~~~沒關係!!

加點牛奶調味~~~~~~

 

泥看看~~~一整個是不是有價值許多

也更香濃順口~~~有奶香~~肉香

還吃到木耳脆脆的口感

松坂肉煮久也不會柴~~~很軟綿的!!~~~~

 

補充蛋白質~~~這鍋煲湯一鍋搞定!!

加點枸杞子會更漂亮喔!!~~~~~~~